ANTIPASTI |
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CAPONATA “DUCHESSA” €.7,00 Caponata di melanzane con Salsa San Bennardo (salsa del ‘700) ;(Cucina Baronale) |
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SAN BENEDETTO €.8,00 Verdure in pastella, datteri ripieni, palline di ricotta; (Cucina Baronale) |
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MONSU’ €.8,00 datteri ripieni, palline di ricotta;polpette di patate, melanzane e lattuga (Cucina Baronale) |
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FORMAGGIO ALL’ARGINTERA €.7,00 caciocavallo fresco, fritto in olio di oliva, origano, pepe nero; (cucina Baronale) |
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RUSTICO €.7,00 olive, pomodori secchi, pecorino, salsiccia secca, caciocavallo fresco; |
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SAPORI di SICILIA €.12,00 L’antipasto Rustico e il San Benedetto insieme; (sufficiente per 2 persone) |
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PESCE SPADA €.8,00 affumicato al basilico |
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TONNO €.8,00 affumicato in salsa di cipolle e miele |
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